Rödkålsbulgur med quornplättar
Rödkålsbulgur med quornplättar och timjan-tzatziki.
Vi hade verkligen shitloads med rödkål kvar sen julen så hittade och prövade ett recept på rödkålsbulgur (vilket var jättegott!), så det var trevligt. Dock så har vi fortfarande sjukt mycket rödkål kvar och jag vet inte riktigt vad jag ska göra med den, så det är väl vad jag spenderar mina dagar med att tänka på... (Eller något.)